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家常红烧鱼的做法

家常红烧鱼

by 菊娜JUJU

鲳鱼的做法多种多样，我家偏爱红烧的，家常的，最美味~

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家常红烧鱼营养建议

家常红烧鱼的食材2人份

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家常红烧鱼的做法

1 家常红烧鱼菜谱图解

材料准备好；鲳鱼洗净，在表面划几刀，用适量料酒和胡椒粉腌制一会

2 家常红烧鱼菜谱图解

葱切段，姜切片；将鲳鱼用厨房纸吸去表面水分

3 家常红烧鱼菜谱图解

锅里热油，先放姜、再放葱爆香；随后放鲳鱼

4 家常红烧鱼菜谱图解

煎至鲳鱼两面金黄；将鲳鱼盛出或拨到一边，放豆瓣酱炒香

5 家常红烧鱼菜谱图解

兑入清水，没过鲳鱼一半，调入白糖，大火烧开，小火焖煮10分钟左右，中途翻一下面，最后收汁即可

成品图

家常红烧鱼的做法热门榜全部做法榜单

鲳鱼的做法热门榜全部做法榜单