街头美食一直都是我的心头好，但是时下还是减少了外餐，尤其我家不是太能吃辣，最近入手了多功能锅，直接在家就开始撸串串儿，准备好竹签跟各式各样的丸子、蔬菜等等，自己爱吃的都备齐，菌汤跟鸡汤组合的汤底，咕嘟咕嘟.....就是不用蘸料，那味道都超级的棒！
这次比较快手，直接准备的鸡汤跟菌汤的汤包，配菜随心，自己喜欢吃的都可以
在串串儿前，先把汤底煮上，准备一锅清水，沸腾后加入底料小火咕嘟
买回来的竹签洗净，串上喜欢的串串儿
汤底尝下味道，加点原汁酱油跟胡椒粉调下味道，小火咕嘟几分钟最佳
接着把串串儿下锅
大火煮个几分钟就可以了，蘸料根据个人口味调即可
竹签子买回家一定要仔细清洗，热水煮一下更放心
在家煮串串儿就是你爱吃什么就准备什么，没有固定搭配，自己喜欢就好哟
