幸福，从早晨开始，从美味开始。
将主材料依次放入面包桶内
面包机发面程序
程序结束，将面团取出来整形
充分地排气后，将面团分成4等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟
取一个松弛好的面团，用擀面杖擀成椭圆形
把椭圆形翻面，从下往上卷起来。卷的时候两边稍微往里收，卷好后，收紧、捏实
将整形好的面团放入烤盘中
放温暖的地方进行二次发酵
发酵完毕
表面刷蛋液
用利刀在面团顶部划一道约1厘米深的长口子
将火腿肠分成4等份，放在面包胚划开口子的位置上
烤箱预热200度，中下层上下火烤15分钟左右即可
取出，放烤网晾凉
成品图
成品图
酵母要根据气候做适当的增减
面粉不同，含水量也不同，请根据自家面粉的实际情况，酌情调整牛奶的用量
和面时最好留三分之二的蛋黄用来烤前刷面，这样做出来的面包颜色比较靓丽哈
烘烤的温度请根据自己的烤箱实际情况自行调整，烘烤时需观察上色状态，面包表面已经上色中途可盖一层锡纸，避免上色过深或烤焦噢
