一个人的午餐,为自己做了一份炒面,将猪肉丝,胡萝卜丝,青菜,木耳,搭配在一起,营养全面味道香。面条特别筋道弹牙,真够味。
将所有主食材准备好。猪肉切丝,胡萝卜去皮切丝,青菜一小把,生姜切丝,大葱切圈
木耳提前泡发好,切成丝备用
红鲤真有面,取一小份
锅中将水烧开,放入面条煮熟
煮好的面条过一遍凉水,控干水分备用
铁锅烧热,锅中放入适量花生油,将猪肉丝放入锅中,煸炒到变色。放入生姜丝和葱段炒出香味
将胡萝卜丝放入锅中炒到断生
接着将青菜和木耳丝一同放入锅中,放入小半勺生抽翻炒均匀
将煮好的面条放入锅中,根据个人口味放入适量盐,半勺老抽,翻炒均匀后即可出锅
江湖百味,真心优选
红鲤,真有面,采用36度高筋面粉制作,添加了小麦胚芽粉和新鲜鸭蛋,面条筋道,越嚼越香!