搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
黄小米面包的做法

黄小米面包

by 非儿爱美食

黄小米不仅可以熬粥,还可以做面包哦

展开

黄小米面包营养建议

黄小米面包的食材2人份

展开

黄小米面包的做法

1 黄小米面包菜谱图解

准备材料

2 黄小米面包菜谱图解

面团部分材料除黄油外放入厨师机,小米粥要提前熬好晾凉

3 黄小米面包菜谱图解

一挡拌匀,转四档搅拌

4 黄小米面包菜谱图解

搅打至扩展状态

5 黄小米面包菜谱图解

加入室温软化的黄油

6 黄小米面包菜谱图解

继续一档拌匀,转五档搅拌至完全扩展状态,揉成团进行一次发酵

7 黄小米面包菜谱图解

黄小米饭提前蒸好加炼乳搅拌均匀,晾凉备用

8 黄小米面包菜谱图解

面团发酵至两倍大

9 黄小米面包菜谱图解

平均分成6份,松弛15分钟

10 黄小米面包菜谱图解

取一个面团拍扁,包入1/6黄小米馅

11 黄小米面包菜谱图解

收口捏紧,收口朝下放入八角模具

12 黄小米面包菜谱图解

二次发酵至两倍大,放一点芝麻做装饰

13 黄小米面包菜谱图解

在模具上面再倒扣上一个沉一点的烤盘

14 黄小米面包菜谱图解

上下火195度,烤25分钟左右

成品图

黄小米面包的做法热门榜全部做法榜单

高筋面粉的做法热门榜全部做法榜单

奶粉的做法热门榜全部做法榜单

鸡蛋的做法热门榜全部做法榜单