黄金豆腐丸子
老豆腐一块 压碎
倒入肉末200g 蒜末30g 小葱段30g 料酒20g 花椒粉1勺 盐1勺 玉米淀粉150g 鸡蛋1个
搅拌均匀
锅底烧油 油温7成热下锅炸煎 用手搓成小圆球
煎至金黄即可
