黄豆80克、红萝卜250克、马蹄200克、当归5克、猪骨400克、生姜3片
黄豆可以提前浸泡,这样更易煲烂赶时间不浸泡也可以煲 煲2小时也够烂的
全部材料洗净放进汤锅 加满水,约2500毫升左右
大火煲开3、5分钟 改小火煲2小时
煲好放盐调味即可我喜欢不放盐,汤品更清甜