小朋友去超市挑了红黄甜椒各一个,刚好给她炒个花菜,颜色丰富看着更有食欲哦
甜椒洗干净,去籽切成条
花菜洗净切小朵
锅内热油放入花菜炒软
加入料酒翻炒均匀再加入少许清水焖煮一分钟左右
加入甜椒
甜椒炒软即可加盐调味出锅
花菜必须炒熟,可以煮之前先焯下水更容易熟;甜椒不要炒太熟,炒软即可