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红烧肉炖干豆角的做法

红烧肉炖干豆角

by 雨润海棠

红烧肉是老少皆宜的一道家常菜,烧制出来的美味受到人们的喜爱,干豆角虽然没有新鲜豆角口感鲜嫩,但嚼起来更加劲道,因此吃起来感觉口感更加独特,和红烧肉放在一起炖味道真是好极了。

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红烧肉炖干豆角营养建议

红烧肉炖干豆角的食材2人份

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红烧肉炖干豆角的做法

1 红烧肉炖干豆角菜谱图解

准备食材:红烧肉提前做好,干豆角泡发后用水焯一下,粉条用水泡软

2 红烧肉炖干豆角菜谱图解

锅中放入红烧肉

3 红烧肉炖干豆角菜谱图解

放入葱、姜、蒜末爆出香味

4 红烧肉炖干豆角菜谱图解

放入干豆角翻炒几下

5 红烧肉炖干豆角菜谱图解

放入粉条

6 红烧肉炖干豆角菜谱图解

放入酱油

7 红烧肉炖干豆角菜谱图解

放入适量水炖一会

8 红烧肉炖干豆角菜谱图解

汤汁收浓一些时加入胡萝卜丝

9 红烧肉炖干豆角菜谱图解

再加入少许盐即可

10 红烧肉炖干豆角菜谱图解

味道好极了

成品图

红烧肉炖干豆角的烹饪技巧

粉条加入的时间根据粉条是否劲道来决定,如果不耐煮就放晚点

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