冰皮月饼简单好做,软糯好吃,馅料也可以自己做,小朋友都会做的月饼。
备好食材
冰皮预拌粉倒入盆里
加开水冲拌匀在揉光滑
红豆沙搓圆30克
冰皮20克一个包一个红豆沙馅收口搓圆
放入模具里
按压在盘中即可开吃
买现成的冰皮预拌粉和豆沙馅,只是用开水冲拌匀就可以包月饼了