生姜的辛辣味道一般人不容易接受,但是我们可以增加一点其他的食材来改变一下它的味道,让生姜变得不再难以入口,让更多的女性朋友能够接受它。每天吃上几根,暖手暖脚又暖胃,手脚热乎乎,一个冬天都不感冒。这个小方子我用了快2年了,感觉很有效果,今年冬天已经不再那么怕冷,也没有再感冒,同事们也不再戏称为“冰坨儿”了。如果你也手脚冰冷,赶快一起来试试吧!
准备好所需要的食材,很简单的,就半块苹果,一块仔姜。仔姜也就是嫩姜,脆嫩不辣,水分多适合炒菜或凉拌吃
仔姜清洗干净,不用去皮,切成细丝。在中医上,姜属于热性,而姜的皮属于凉性,凉热相抵,所以,姜不能去皮
半个苹果去掉外皮,清洗干净,先切成薄片,再切成细丝
拿一个干净的大碗,把切好的仔姜细丝和苹果丝,全部放进大碗中
加入适量盐,一点点就够了,盐不要太多咸味不要太重
再加一点点白糖,搅拌均匀,腌制10分钟就好了。白糖可以中和咸味和仔姜的辣味,让味道更加柔和,即使不能吃辣的人也能吃一些
果味姜丝就做好了,就是这么简单。做上一盘,每天吃上几根,手脚不再冰凉,暖手脚还暖胃,浑身热乎乎,一个冬天都不感冒。女性容易手脚冰凉,做一盘这个每天吃几根,手脚热乎乎,少生病