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干锅排骨的做法

干锅排骨

by 亮亮私房菜

一道重庆家庭的家常菜！

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干锅排骨营养建议

干锅排骨的食材2人份

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干锅排骨的做法

1 干锅排骨菜谱图解

水开后下排骨，8分钟后拿出

2 干锅排骨菜谱图解

豆芽适量过热水，拿出放冷，挤出其余的水

3 干锅排骨菜谱图解

去皮，切条

4 干锅排骨菜谱图解

切丝备用

5 干锅排骨菜谱图解

土豆炸成金黄色

6 干锅排骨菜谱图解

小火炸至金黄色

7 干锅排骨菜谱图解

爆香葱姜蒜，放入排骨，豆芽，土豆，郫县豆瓣酱2勺，芝麻后翻炒20分后起锅

成品图

干锅排骨的烹饪技巧

一定要多油，把水炒干才更香哦！

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