咖喱以其独特的口味征服了很多人的胃, 很多人都很喜欢吃咖喱菜, 它制作起来并不复杂, 今天就用微波炉来制作, 不用开火, 只需二十分钟, 就能完成这异国风味的菜肴。
准备好原材料;
鸡腿肉块加入适量的盐和料酒腌制一下;
加入少许的油;
将洋葱片铺底;
上面码上土豆块;
再铺上红罗卜块;
最后铺上鸡肉块;
将咖喱放在最上面, 再倒入少量的水(或者椰浆)
包上保鲜膜, 再在上面扎些小孔;
将它放入微波炉中;
先P100档, 微波十五分钟
拿出来后加入少许盐拌匀;
再次放入微波炉中,P100档, 微波30秒
咖喱鸡块就完成了
放少许油能将洋葱的香味激发出来
码菜的顺序很重要, 洋葱垫底, 再分别下入土豆、红萝卜和鸡肉, 最后铺上咖喱
加入适量的椰浆(或者水), 量不要大,盖上保鲜膜后再上面用牙签扎些小孔, 微波15分钟
最后加入盐等调味,拌均匀, 再微波30秒
注意微波食物的容器尽量高些, 这样避免水跑出来。
该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为M3-L235B,容量23L,功率为800W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长