从小到大,伴随着我成长的美食之一【东北大冷面】一到夏天,味蕾就发出信号,你还吃面了,哈哈哈。 记忆中的这股清凉,伴随着我成长,不变的是它依然美味。期待大家一起制作。
调冷面汤:按照上图依次加入调料(参考配料表)
冷面汤制作好后放入冰箱冷藏3-4小时
煮面,处理配菜:开水下面,2-3分钟面煮熟,不粘连就可以捞出过凉。冷面汤从冰箱取出,放入面和配菜即可~