分享一道用电饭煲制作的黄焖鸡,鸡肉非常嫩,吃起来非常的香,而且操作也非常的简单。
处理食材。鸡腿去骨、土豆切块、香菇切小块
鸡腿开水下锅,焯水5分钟
将焯水的鸡腿、土豆、香菇放入电饭煲中,再加入料酒、老抽、生抽、八角、花椒、辣椒、食盐、葱姜、清水,焖煮50分钟
煮好后出锅,撒上香菜,完成