家常做手撕饼其实特别省事，尤其是里面再加入一些葱花的话，整张饼在烙的过程中就让人食欲大开了。
面包机内桶中加入230克水，4克盐和20克玉米油
再加入400克小麦标准粉
启动面包机，和面15分钟，然后饧1个小时
大葱切成末，然后加入香油拌匀
将饧好的面团，分成两份，取其中一份，擀成长方形薄面片
均匀抹上葱花，撒一层盐
从一头卷起，按扁
用刀从中间对切开
将切面朝上，盘成饼，饧10分钟
然后擀开成饼
入预热好的电饼铛
双面加热，烙至两面金黄，然后将饼挤散即可
烙饼的面一定要软一些，而且一定要饧够时间，这样烙好的饼才好吃。
