本来想烤面筋的,没找到竹签,所以只能炒了,还可以吧,凑合,能吃,买的是盒装的
面筋切条,大蒜切末
热油,放入辣椒面煸出香味
加入面筋,蒜末,爆炒
适量的生抽,翻炒均匀
少许孜然
一勺干贝鲍鱼酱,一点点盐巴
撒上熟的白芝麻
翻炒均匀。出锅
装盘