早餐。
烤肠焯水，捞出后用厨房纸把表皮擦干，备用
高筋粉、牛奶、蛋液、细砂糖以及酵母粉放入和面缸里，搅打至光滑有弹性，然后放入提前软化好的黄油。
把面团搅打到能抻出较为细腻坚韧的厚膜
面团滚圆发酵到2倍大
轻轻拍打排气。均匀成8份，盖上保鲜膜防止风干，静置松弛15-20分钟。
小面团整理成椭圆形，拍扁，中间纵向切开一道口子，塞入一根烤肠。
摆入烤盘，发酵到大约1.5倍大，往表面喷一些清水，撒一层芝士粉，并挤上沙拉酱。
放入预热好的烤箱，上下火180度，中下层烘烤12-15分钟，上色均匀即可
