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冰糖葫芦的做法

冰糖葫芦

by 唯美笔墨

甜蜜的冰糖葫芦,勾着小孩子的食欲,既好吃又健康。

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冰糖葫芦营养建议

冰糖葫芦的食材2人份

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冰糖葫芦的做法

1 冰糖葫芦菜谱图解

材料:草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签

2 冰糖葫芦菜谱图解

草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净

3 冰糖葫芦菜谱图解

将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起

4 冰糖葫芦菜谱图解

可随意搭配喜欢的水果,串好控干水分

5 冰糖葫芦菜谱图解

锅置火上倒入冰糖

6 冰糖葫芦菜谱图解

加入开水,刚好没过冰糖即可,不停的搅拌直至冰糖全部融化

7 冰糖葫芦菜谱图解

转小火熬制,注意不要再搅拌糖浆

8 冰糖葫芦菜谱图解

糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子提点浆,放在凉水中检验糖浆是否凝固,或尝一下是否粘牙

9 冰糖葫芦菜谱图解

浆熬好后,迅速将水果串放入锅内裹上糖浆

成品图

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