最近天冷,又是要喝热乎乎的糖水了。这次的糖水是我直接买的那种搭配好的广式糖水包,比较适合我这样不会搭配的人。简单的雪梨糖水,比较适合这样的天气,没有加糖,小朋友和老人也很合适!
准备所需原材料
竹蔗,雪梨干,无花果提前浸泡半个小时
葛根,茅根水过水洗净,装入纱布袋
所有食材全部放入砂锅内
再加入足量的水,开煮
准备一个雪梨,洗净切小块
将雪梨倒入砂锅内,继续焖煮
最后煮透即可
趁热开喝
我用的是慢炖锅,不会沸腾,所以煮起来会比较慢,如果用砂锅,大概煮个一个小时就可以了
最后加的雪梨是为了调味的,这样出来是清甜的
也可以加糖的,稍微加一点就可以了
天气冷,直接喝热的就可以了,如果天热,可以冷藏哈!