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皮蛋肠

by 腾姐美食记　480 收藏　10472 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
4.2%
蛋白质
20.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

皮蛋肠

展开
主料1人份
松花蛋适量
鸡蛋适量
辅料
盐1勺
食用碱2克
展开全部辅料
步骤1 皮蛋肠的做法大全

松花蛋切小块，碗中打入鸡蛋，搅散，放入食用盐，食用碱，搅拌均匀

步骤2 皮蛋肠的做法图解

放入皮蛋搅匀，肠衣一头扎紧倒入蛋液，灌入蛋液另一头扎紧

步骤3 皮蛋肠的家常做法

冷水下锅，开锅小火煮15分钟，放凉后脱模，切成厚片，摆盘

成品图
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