松花蛋放入鸡蛋中一起蒸蛋羹,味道很不错!家人都说好吃呢!
将鸡蛋打入碗中,搅匀
松花蛋切小丁状,姜切碎
食材备好了
将松花蛋和姜末放蛋液中,再加入盐和适量热水搅匀
锅中放水,水沸腾后将碗放入锅中蒸
蒸五分钟即可
水沸腾后再放入鸡蛋蒸,蛋液一定要充分搅匀