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椒丝蒜蓉空心菜

by 飘零星　303 收藏　6148 浏览免费下载app查看更多菜谱

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

2.7%

蛋白质

2.8%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炒

家常味

<5分钟

较低热量

初级入门

空心菜的粗纤维素的含量较丰富，它有促进肠蠕动、通便解毒作用。

展开

主料3人份

空心菜300克

辣椒(红，尖，干)1个

辅料

油1勺

盐1小勺

蚝油1勺

大蒜1颗

鸡精1小勺

展开全部辅料

步骤1

椒丝蒜蓉空心菜的做法大全

红椒切丝，大蒜切末

步骤2

椒丝蒜蓉空心菜的做法图解

空心菜洗净切段，菜梗菜叶分开

步骤3

椒丝蒜蓉空心菜的家常做法

锅热油，爆香蒜末

步骤4

椒丝蒜蓉空心菜的简单做法

放入红椒丝煸炒

步骤5

椒丝蒜蓉空心菜怎么吃

然后倒入空心菜梗略炒

步骤6

椒丝蒜蓉空心菜怎么做

倒入空心菜叶大火快炒

步骤7

椒丝蒜蓉空心菜怎么炒

加入蚝油

步骤8

椒丝蒜蓉空心菜怎么煮

加入盐

步骤9

椒丝蒜蓉空心菜怎么炖

加入鸡精炒匀出锅

成品图

烹饪技巧

炒空心菜需要大火快炒，炒制时间不能过长，会丢失营养，而且颜色也不好看

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