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回锅肉

by 黄掌勺　1025 收藏　160748 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
8.7%
蛋白质
12.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

回锅肉

展开
主料1人份
五花肉适量
辅料
姜片适量
料酒适量
八角适量
桂皮适量
花椒适量
干辣椒适量
豆瓣酱适量
蒜苗适量
蚝油适量
酱油适量
生抽适量
展开全部辅料
步骤1 回锅肉的做法大全

五花肉冷水下锅

步骤2 回锅肉的做法图解

放入姜片，八角，桂皮，花椒，料酒，烧开煮至熟

步骤3 回锅肉的家常做法

大蒜切段，蒜拍扁

步骤4 回锅肉的简单做法

五花肉煮好切成片

步骤5 回锅肉怎么吃

锅热后放油，肉热后放肉，煸炒出油汁

步骤6 回锅肉怎么做

再放一勺豆瓣酱，炒出红油

步骤7 回锅肉怎么炒

再放入干辣椒节，花椒，大蒜炒香

步骤8 回锅肉怎么煮

最后放蚝油，酱油，生抽，大蒜叶，翻炒出锅

成品图
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