步骤1
黑米提前一晚上泡发。如果时间紧，最起码也要泡2个小时
步骤2
大米淘洗一遍
步骤3
将黑米和大米放入铁釜电饭煲中，加入清水
步骤4
放入九阳4.0铁釜中，选择【口感】——香软，【米饭】——标准煮，【米种】——短粒米
步骤5
米饭焖好后，在保温5分钟左右
步骤6
倒入少许的寿司醋
步骤7
搅拌均匀，稍微放凉
步骤8
这个时候准备内馅儿：辣白菜切碎，放入少许的白糖和白芝麻，搅拌均匀
步骤9
海苔切成条
步骤10
准备一张保鲜纸，放入米饭压平
步骤11
放入做好的辣白菜馅料
步骤12
收口包圆
步骤13
然后打开，一个饭团就做好了
步骤14
把做好的饭团放入三角模具中，压出来定型
步骤15
做好的饭团从模具中取出
步骤16
包上海苔条
步骤17
准备开吃啦~
成品图
烹饪技巧
黑米一定要提前泡，因为这个不容易熟
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