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拌茄子

by 花鱼儿　135 收藏　28247 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
6.8%
蛋白质
3.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
拌
蒜香味
<15分钟
较低热量
初中水平

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。

展开
主料3人份
茄子295克
辅料
蒜末适量
盐0.5勺
味精0.5勺
生抽2汤勺
芝麻油1汤勺
展开全部辅料
步骤1 拌茄子的做法大全

食材：茄子、蒜末

步骤2 拌茄子的做法图解

将茄子去蒂清洗一下，捞出折成段

步骤3 拌茄子的家常做法

放入蒸锅中

步骤4 拌茄子的简单做法

盖上盖，蒸软

步骤5 拌茄子怎么吃

开盖，取出

步骤6 拌茄子怎么做

放入盘中晾凉

步骤7 拌茄子怎么炒

接着，晾凉好的茄子撕开，搁入蒜末

步骤8 拌茄子怎么煮

然后，加0.5勺盐

步骤9 拌茄子怎么炖

加0.5勺味精

步骤10 拌茄子怎么煸

加2汤勺生抽

步骤11 拌茄子怎样煸

加1汤勺芝麻油

步骤12 拌茄子怎样做

调味拌匀，即可

成品图
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