白菜猪肉饺子
by 暮色影子 523 收藏 7310 浏览 免费下载app查看更多菜谱煮
家常味
<60分钟
较高热量
新手尝试
东北的年夜饭吃饺子，一定要吃芹菜肉馅的。因为芹菜象征勤劳致富。并且芹菜营养好，口感好。在众多的饺子馅料里芹菜馅，还是很受吃货们喜爱的。多放些肉馅少放些菜，这样煮的饺子馅抱成一个肉蛋蛋。咬一口饺子，馅里的汤汁会流出来特好吃。
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步骤1
面粉放温水搅拌到无干粉揉成面团， 用保鲜膜覆盖松弛30分左右，期间一定要揉面
步骤2
白菜剁成小碎块，机器绞的菜不好吃
步骤3
大葱姜切碎和肉馅 适量的水，酱油盐 色拉油胡椒粉一起搅拌出肉泥状
步骤4
在把面剂子分成等份，擀成薄皮备用
步骤5
放入适量的馅料捏成饺子，一定要包严实
步骤6
包好的饺子摆放留有一定的空隙
步骤7
开水煮饺子，尽量多放点水，这样煮饺子不破不粘
成品图
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