自制香辣肉酱,下饭、开胃、佐餐、拌面离不开它。
准备好香辣肉酱所需的食材
花生剥掉红衣
油锅加热
加入姜末
加入猪肉末
炒至肉末变色
加入花生粒
加入辣椒油
翻炒均匀
加入香菇酱,翻炒
加入鸡精和五香粉和盐
淋入少许番茄辣酱和芝麻
翻炒均匀即可出锅
香菇酱和蕃茄辣酱按个人口味可不加