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自制花生酱的做法

自制花生酱

by 羊羊厨房

2015年的第一天,我收到了一件非常棒的礼物——维仕美全营养破壁料理机,开心极了!迫不及待地打了一杯果蔬汁、研磨了糖粉来试机,效果杠杠的,它绝对是咱主妇的好帮手啊! 正式试用机器了,我先做我最爱吃的花生酱,310克花生仁,刚好做了一瓶,够吃几天了。

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自制花生酱营养建议

自制花生酱的食材2人份

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自制花生酱的做法

1 自制花生酱菜谱图解

花生仁放入烤盘,入烤箱150度,烤熟

2 自制花生酱菜谱图解

烤熟的花生仁晾凉

3 自制花生酱菜谱图解

搓去红衣

4 自制花生酱菜谱图解

放入料理杯,放入白砂糖

5 自制花生酱菜谱图解

放入盐

6 自制花生酱菜谱图解

把旋钮选到“酱料”程序

7 自制花生酱菜谱图解

料理杯盖上两件式杯盖,安装到底座

8 自制花生酱菜谱图解

搬动开关,机器开始工作

9 自制花生酱菜谱图解

搅拌过程中,用料理杯把四周的花生碎往中间拨一下

10 自制花生酱菜谱图解

程序结束,刀片完全停止转动再开盖

11 自制花生酱菜谱图解

打开2件式杯盖,可以看到花生酱已经做好了

12 自制花生酱菜谱图解

装入瓶子,密封,冷藏保存

成品图

自制花生酱的烹饪技巧

我没加花生油,如果加一些花生油的话,成品会比这更细腻

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