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蒸螃蟹的做法

蒸螃蟹

by 轻轻美食

秋天正是吃螃蟹的好时候，螃蟹很肥，价格也不贵！不过螃蟹大寒，应该配着姜、醋一起吃更好！

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蒸螃蟹营养建议

蒸螃蟹的食材2人份

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蒸螃蟹的做法

1 蒸螃蟹菜谱图解

螃蟹很大吧

2 蒸螃蟹菜谱图解

清水冲洗

3 蒸螃蟹菜谱图解

腹部朝上放好

4 蒸螃蟹菜谱图解

放入葱花姜片

5 蒸螃蟹菜谱图解

放入盐

6 蒸螃蟹菜谱图解

每个腹部都放入适量的盐，这样入味

7 蒸螃蟹菜谱图解

大火烧开，蒸15分钟

8 蒸螃蟹菜谱图解

蒜末、醋、生抽一起调成料汁蘸着吃

成品图

蒸螃蟹的烹饪技巧

　　蒸螃蟹的时间不能过久，否则螃蟹肉不嫩

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