好久没吃蒸排骨了,因为家里还有一些芋头就蒸点排骨吃
锅里加入水加入排骨
然后加入4克料酒
煮成这样
然后清洗干净在加入料酒
加入生抽
加入耗油及老抽
加入五香粉
加入盐及鸡精
抓匀腌一个晚上
腌好拿出来
高压锅排骨功能压30分钟
芋头清洗干净
去皮
切成小块摆盘里
然后把压过的排骨入上
大火煮半小时
炖至芋头烂
相当美味好吃
排骨腌时间长点非常美味好吃芋头蒸入味即可