搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
樱桃果酱冰淇淋的做法

樱桃果酱冰淇淋

by tina清潭丽影

樱桃季,做了很多樱桃果酱,用来做冰淇淋,不一样的口感,很好吃哦!

展开

樱桃果酱冰淇淋营养建议

樱桃果酱冰淇淋的食材2人份

展开

樱桃果酱冰淇淋的做法

1 樱桃果酱冰淇淋菜谱图解

蛋黄中加入30克细砂糖,加入牛奶,搅拌均匀

2 樱桃果酱冰淇淋菜谱图解

大火边加热边搅拌,快沸腾时转小火,不停搅拌,直至浓稠,打蛋器划过痕迹不会立刻消失

3 樱桃果酱冰淇淋菜谱图解

待凉透后,加入樱桃果酱,拌匀备用

4 樱桃果酱冰淇淋菜谱图解

淡奶油加剩下的细砂糖打至七分发(打蛋器划过痕迹不会消失)

5 樱桃果酱冰淇淋菜谱图解

把拌好的蛋奶果酱糊倒入淡奶油中,搅拌均匀

6 樱桃果酱冰淇淋菜谱图解

倒入冷冻8小时以上的冰淇淋桶中

7 樱桃果酱冰淇淋菜谱图解

冰淇淋桶放入面包机,选择IMAX程序

8 樱桃果酱冰淇淋菜谱图解

搅拌20分钟

9 樱桃果酱冰淇淋菜谱图解

搅拌好后,将冰淇淋倒入保鲜盒中,放入冰箱2小时

10 樱桃果酱冰淇淋菜谱图解

挖球食用

成品图

樱桃果酱冰淇淋的烹饪技巧

因为我熬的果酱偏甜,所以做冰淇淋时,细砂糖的量不多

樱桃果酱冰淇淋的做法热门榜全部做法榜单

牛奶的做法热门榜全部做法榜单

淡奶油的做法热门榜全部做法榜单

鸡蛋黄的做法热门榜全部做法榜单