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樱花椰奶糕的做法

樱花椰奶糕

by 康妮chen

【樱花椰奶糕】用网上的方子,浓浓的椰香味,外表裹上厚厚的椰蓉,再用春天特有的樱花装饰,一款细腻嫩滑的口感,甜而不腻的小甜品,品尝着这款清爽的椰奶糕,享受美好时光。

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樱花椰奶糕营养建议

樱花椰奶糕的食材2人份

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樱花椰奶糕的做法

1 樱花椰奶糕菜谱图解

准备材料:盐渍樱花用清水浸泡,换水1次,模具铺上烤纸

2 樱花椰奶糕菜谱图解

将300ML牛奶和玉米淀粉放在容器里,拌匀

3 樱花椰奶糕菜谱图解

将400ML牛奶、砂糖和椰浆倒入奶锅

4 樱花椰奶糕菜谱图解

奶锅放在煤气炉上,用中小火将砂糖煮熔化

5 樱花椰奶糕菜谱图解

奶锅用小火一边搅拌一边加入牛奶玉米淀粉,

6 樱花椰奶糕菜谱图解

在加热的过程中要不停搅拌,防止黏底,当煮至沸腾煮浓稠就可以关火

7 樱花椰奶糕菜谱图解

将煮好的椰奶糊倒入蛋糕模具中,放凉再进冰箱冷藏

8 樱花椰奶糕菜谱图解

冷藏后切小方块,然后在椰蓉里让小方块裹上椰蓉

9 樱花椰奶糕菜谱图解

用浸泡好的樱花装饰

成品图

樱花椰奶糕的烹饪技巧

1 加热的整个过程都要用小火,防止黏锅
2 放椰奶糕的模具可以用喜欢的,放凉要用保鲜膜包裹好再进冰箱冷藏

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