最初看到这个煎口蘑，是在某音上，觉得应该没调味的会不怎么好吃。忍不住尝试了一下，真的超赞，特别是那口自身的汤汁，真心超级鲜美哈。
准备一份口蘑，要个体完整的
用面粉清洗干净
去掉蘑菇蒂
正面朝下，小火煎一分钟
迅速翻面
再用小火煎至熟透
口蘑内保会有很多汤汁
撒上黑胡椒和海盐调味
趁热即可开吃
海盐的没有那么咸，拿来调味比较合适
用面粉洗蘑菇纯属我自己的个人习惯
这个就吃个蘑菇本身的鲜味，所以不用额外添加
蘑菇里的汤汁千万别撒了，这个才是鲜味的所在
