将空心菜浸泡30分钟,择洗干净,沥干,待用
蒜头用搅拌器制作成蒜末
将适量的蒜末和虾酱放入炒锅中
倒入适量的粟米油爆香
炒匀至虾酱出味
放入空心菜
快炒,拌匀,即可关火
上碟就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……