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无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的做法

无泡打粉版的大麦若叶华夫饼

by 可心yk

春天来了,万物复苏。 最喜欢看到大自然中那发出的一个个绿色小嫩芽,清新、养眼。 让咱们响应一下,吃点绿色的食物美美胃吧! 这个大麦若叶华夫饼是不是很有春天的气息呢? 它的颜色、口感都很好 装饰淡奶油和水果后,轻轻松松我的目的就达到了。 而且这款是无泡打粉版,吃起来更放心哦。 如果您没有早餐机,用烤箱烤成任何形状都可以哦。

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无泡打粉版的大麦若叶华夫饼营养建议

无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的食材2人份

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无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的做法

1 无泡打粉版的大麦若叶华夫饼菜谱图解

事先称好各种材料。分离蛋白和蛋黄,加几滴柠檬汁到蛋白中

2 无泡打粉版的大麦若叶华夫饼菜谱图解

蛋白打至粗泡,加入砂糖,打到有短弯钩的八九分发

3 无泡打粉版的大麦若叶华夫饼菜谱图解

蛋黄、牛奶和油打到起粗泡

4 无泡打粉版的大麦若叶华夫饼菜谱图解

加入过筛的粉类

5 无泡打粉版的大麦若叶华夫饼菜谱图解

拌匀成蛋黄糊(不要过度搅拌),取1/3蛋白与蛋黄糊用刮刀切拌

6 无泡打粉版的大麦若叶华夫饼菜谱图解

最后倒入剩余的蛋白霜盆内

7 无泡打粉版的大麦若叶华夫饼菜谱图解

翻拌均匀

8 无泡打粉版的大麦若叶华夫饼菜谱图解

将早餐机安装华夫饼烤盘,预热1分钟左右后倒入面糊

9 无泡打粉版的大麦若叶华夫饼菜谱图解

盖上盖子,红灯亮灭两次,定时加热4-5分钟。打开盖子观察上色,金黄色即可取出

10 无泡打粉版的大麦若叶华夫饼菜谱图解

取出放在晾网上晾凉。挤上奶油,装饰上水果,就可以大快朵颐了。你可以装饰你喜欢的任意水果,淋上炼乳、蜂蜜等

成品图

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