婆妈炖了乌鸡,味道很是鲜美,,每次都会留一部分下面条吃,真的是赞的很啊
锅中倒入炖好的乌鸡烧热
加入开水煮沸
煮沸
下入备好的挂面
盖好盖子
放入盐调味(本身炖的乌鸡口味偏淡)出锅
一定要加入开水,不然熟的乌鸡加入冷水的话肉会变柴