加了黑芝麻的饼干,香酥可口。
准备好食材
白糖倒入食油中。
充分摩擦,使糖化
鸡蛋煮熟,取蛋黄;过筛成细茸
蛋黄倒入糖油混合物中。
面粉与淀粉拌匀,倒入蛋油混合物中
混合物中加入苏打粉,拌匀。
倒入黑芝麻,拌匀。装入保鲜袋,擀成厚片状,入冰箱冷藏40分钟
取出,切小片;放在微波转盘上
微波转盘放入微波炉;高火叮2分钟,观察一下;如基本上干了,可以翻一面;再叮1分钟。
做好的黑芝麻酥,酥松可口