上班族的快手菜之蒜香油麦菜
准备2棵油麦
一片一片扳下,用清水清洗干净
清洗干净后,切成小段,大小随意哈
1瓣大蒜,拍一下,然后切成小块
热锅,倒入适量油
油热之后,加入大蒜,爆香
加入切好的油麦菜,进行翻炒
等翻炒至油麦菜明显缩小
加入适量盐,翻炒均匀
加少许水,盖上锅盖稍微焖一会儿,就可以出锅啦