这款面皮是我最爱的一款面皮，简单又方面，冲一冲，泡一泡，把水倒掉，加入调料拌匀就可以了。
将面皮放入碗里；
倒放刚刚烧开的开水；
盖上盖子，浸泡五分钟；
倒掉泡在里面的水；
放入调味料；
翻拌均匀，一碗美味的酸辣面皮就搞定了
面皮一定不会泡太长时间，五分钟左右即可
还可以再加点黄瓜，这样更好吃
