酸辣粉酸辣开胃，闻着那味道都口水直流，吃一口更是放不下碗，越吃越有味，配上一块烤馍或是油酥烧饼，这种满足感说不上来的爽。
红薯粉条用开水泡软
花生米用冷水泡10分钟
黄豆洗净用水浸泡20分钟
碗中加入蒜末、香葱碎、鲜辣酱、米醋、生抽、香油调匀备用
冷锅冷油倒入花生米炸至酥脆捞出冷却
随后倒入黄豆炸至变黄酥脆捞出冷却备用
锅内加高汤烧开，倒入粉条煮软至每有硬心
碗中先冲入适量高汤，再调入粉条
最后表面撒花生碎、黄豆碎、腊肠和自己喜欢吃的蔬菜即可。“十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味”
