大学后离开家乡到外地工作，特别想念家里的生煎包，所以就决定自己做。
因个人口味，喜欢芹菜味道，一般是不放的
先把面团准备好，用保鲜膜包好，放置30分钟，然后利用这些时间准备肉馅
我喜欢调制肉馅时放点十三香，因本人不喜欢吃生姜，所以里面倒入少量泡生姜的水
面皮不宜过大，如果家里有肉皮冻可以放在里面，熟的时候里面容易有汤汁
在锅里放适量的食用油，用小火，油温不宜太热，把包子放入锅中，煎制底部金黄，倒入没过锅底的水，关上锅盖，转大火，等包子熟后放上葱花
装盘，配上自己煮的南瓜粥
油温不能太高
