鲜美可口的上汤白贝娃娃菜，可以当作汤喝，也可以当菜吃，便宜又美味
各材料，瘦肉片用盐、胡椒粉、生粉腌过
热锅，下油爆香姜片
下腌好的瘦肉，稍煎一下
加入两碗左右的水
水煮沸后加入娃娃菜与胡萝卜片
菜娈软后加入白贝
待白贝煮至开口后下盐调味
再煮沸一分钟，关火
盛起材料，撒下蒜叶，即可食用
