现在正是雪花梨大量上市的时期，新鲜的雪花梨汁水很多，最适合做秋梨膏了，自己做的秋梨膏，干净卫生，喝着放心，多做些秋梨膏放在冰箱里保存，喝的时候拿出来冲水，能喝上一冬天呢。 秋梨膏，有止咳润肺祛燥的功效，很适合老人和孩子冲调饮用。
准备好原料，将罗汉果掰碎
将雪花梨洗净，去果核后，带皮切块
将切好的雪梨块放入破壁机里搅打成果泥状
将打好的雪花梨果泥倒入不锈钢锅里，放入冰糖、罗汉果、红枣肉（提前将红枣去核），开始熬煮至冰糖融化（熬煮期间要不停滴搅拌，防止糊锅）
将熬煮好的果泥过滤出梨渣和罗汉果碎、枣肉
再将过滤后的梨汁放回火上熬煮至浓稠，离火
待秋梨膏温度降低后，放入蜂蜜拌匀，倒入瓶子里密封，放冰箱里冷藏保存
再熬煮前，最好将雪花梨打碎，如果没有破壁机，可以用刀剁得碎些，这样的雪梨的成份才充分的熬煮出来
