面包是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做面包才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!
碗中打入5个鸡蛋,放入酵母粉、白糖,充分搅拌均匀
再次加入面粉,再次充分搅拌均匀至无颗粒
搅拌均匀成絮状后,加入20克食用油,揉成不沾手的面团
将揉好的面团放入碗中,盖上保鲜膜醒发至2倍大
醒发好后,加入葡萄干,继续揉面排气
揉好后的面团,揉成长条后,切成如图的面芥子
再次揉成小面团
锅底刷油,放入揉好的面团,在面团上刷一层鸡蛋液后,撒入黑芝麻,盖上保鲜膜,扎上几个透气孔后,上锅蒸30分钟后,再闷5分钟。一道美味可口的拉丝面包就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得关注小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力