不喜欢土豆的我,却生了一个超级喜欢吃土豆的闺女,为了中和我俩的口味,隔三差五的要做土豆,而且还要做出不喜欢吃土豆的我也爱吃的土豆……
土豆洗干净
去皮
切成片之后用冷水泡一下
洋葱切成条状
培根切成片
炒锅烧热之后倒入适量的食用油,倒入培根翻炒一下
培根变色之后倒入洋葱
稍微翻炒一下
倒入土豆片
翻炒至土豆片断生
出锅前加食盐、黑胡椒粉和鸡精,搅拌均匀即可
超级美味
土豆片尽量切的薄一点,太厚了很难入味