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牛脊骨杂蔬汤的做法

牛脊骨杂蔬汤

by 宁小麦96

韩式大酱搭配牛肉非常好,完全不用更多调料,炖出来的肉嫩汤鲜香, 味道很赞。

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牛脊骨杂蔬汤营养建议

牛脊骨杂蔬汤的食材2人份

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牛脊骨杂蔬汤的做法

1 牛脊骨杂蔬汤菜谱图解

牛脊骨浸泡出血水

2 牛脊骨杂蔬汤菜谱图解

锅中放入清水,放入牛骨,加入姜片,煮到血沫浮起。捞出用温水冲净

3 牛脊骨杂蔬汤菜谱图解

放入电压力锅中,加入料酒和蒜末,加入大酱和辣椒酱。加入没过食材的温水,选择牛肉键,煮熟自然泄压

4 牛脊骨杂蔬汤菜谱图解

蔬菜洗净切块。土豆要洗去淀粉

5 牛脊骨杂蔬汤菜谱图解

煮好的牛骨汤放入锅中,加入土豆煮开。根据口味加点盐

6 牛脊骨杂蔬汤菜谱图解

土豆快熟时加入洋葱、杏鲍菇和西葫芦。煮5、6分钟西葫芦就熟了

7 牛脊骨杂蔬汤菜谱图解

加入葱段和辣椒段,煮开关火

成品图

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