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木瓜炖排骨的做法

木瓜炖排骨

by 飞飞2005

广东出产木瓜，卖的也比较便宜，一块五一斤，有些是一堆三四个10块钱这样卖，买来当水果或做甜品都不错，用来煲汤也很清甜，今天用木瓜炖了排骨，挺营养好喝的。

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木瓜炖排骨营养建议

木瓜炖排骨的食材2人份

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木瓜炖排骨的做法

1 木瓜炖排骨菜谱图解

排骨洗净放电炖锅里

2 木瓜炖排骨菜谱图解

内外胆加水

3 木瓜炖排骨菜谱图解

盖好炖煮1小时

4 木瓜炖排骨菜谱图解

木瓜去皮，去籽切块

5 木瓜炖排骨菜谱图解

掀盖，小心烫手

6 木瓜炖排骨菜谱图解

放入木瓜

7 木瓜炖排骨菜谱图解

再继续炖煮半小时，加盐调味

8 木瓜炖排骨菜谱图解

连锅一起端上桌

成品图

木瓜炖排骨的烹饪技巧

排骨焯一下水，可以去掉血水和异味
煲汤的木瓜选择不老不嫩的，太熟了容易煲烂了

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