一道用料简单容易炒制，味道鲜香的辣椒酱，作为配菜佐餐很实用。
准备食材
将花生装入tritan搅拌杯中，盖好杯盖
破壁调理机通电，如果在机器上直接操作，选择“磨粉”键，进行启动即可，5转速，制作时间10秒； 如果在手机APP端，则选择‘秘制辣椒酱’食谱进行启动即可，5转速，制作时间10秒
打好的花生碎
红辣椒切段备用
把蒜剥好备用
将红辣椒段和蒜装入装入tritan搅拌杯中，盖好杯盖
如果在机器上直接操作，选择“果汁”键，进行启动即可，5转速，制作时间10秒； 如果在手机APP端，则选择‘秘制辣椒酱’食谱进行启动即可，5转速，制作时间10秒，此步骤重复操作两次，打好的辣椒沫备用
锅中放入油
油开后，倒入肉馅，翻炒至肉馅变色出香味
倒入打好的花生碎，继续翻炒均匀至出香味
加入芝麻
继续炒制
倒入之前打好的辣椒沫继续翻炒
倒入用水稀释好的干黄酱，翻炒
再加入盐、糖、鸡精等佐料
小火炒制10分钟，就可以盛出享用了
