把马兰头根剪除,然后在水里洗干净
准备一锅热水,把马兰头放进去
加一点盐,焯一分钟后取出
把豆腐干切碎
把焯好的马兰头的水挤一下
把马兰头切碎
起油锅,把豆腐干倒进油锅里翻炒一下
再把切碎的马兰头放进去,
加入适量的热水
再加点生抽与糖拌下就可起锅了